Sistema para restaurante japonês e sushi
Controle mesas e comandas, divida a conta sem confusão, receba pedidos por QR Code e acompanhe o custo dos insumos — tudo pelo celular.
Problemas que todo restaurante japonês conhece
Comanda do rodízio vira bagunça
Pedido por mesa se perde no corre. Com mesas e comandas digitais, cada item cai na conta certa sem confusão.
Dividir a conta gera briga na mesa
Divida por igual, por item ou personalizado. O sistema fecha a conta do jeito que a mesa pediu, sem dor de cabeça.
Peixe e insumo caro estragando
Salmão e insumos frescos são caros. Controle o estoque para comprar na medida e reduzir a perda de produto.
Salão cheio e atendimento lento
No salão lotado o cliente escaneia o QR Code e pede pelo celular — os pedidos caem direto e a cozinha não para.
Restaurante japonês: peixe caro, validade curta e rodízio para controlar
Poucos negócios de comida trabalham com um insumo tão caro e tão perecível quanto o peixe cru. Salmão comprado na segunda e não vendido até quarta não vira promoção: vira prejuízo direto, e sem controle isso só é percebido quando a nota do fornecedor chega.
O rendimento do salmão define o preço do combinado
Uma banda de salmão não vira sashimi por inteiro: entre pele, espinha e aparo, o aproveitamento fica em torno de 55% a 65%. Isso significa que o quilo utilizável custa quase o dobro do quilo comprado. Combinado montado sem essa conta é vendido barato demais e o restaurante trabalha o mês inteiro descobrindo isso pelo saldo em banco, não pelo relatório.
Rodízio muda o que precisa ser medido
No rodízio o cliente paga valor fixo, então o faturamento por pessoa é conhecido e o que varia é o consumo. A informação que importa deixa de ser 'quanto vendi' e passa a ser 'quanto saiu por pessoa' — quantas peças de cada tipo, em qual dia. Sem lançar as peças pedidas, não existe como saber se o preço do rodízio ainda cobre o consumo real depois que o salmão subiu.
A combinação de pedidos é grande, e o sushiman precisa da ordem certa
Um pedido com uramaki, hot roll, sashimi e temaki envolve preparos diferentes, alguns fritos e outros crus, que precisam sair juntos e na temperatura certa. Bilhete manuscrito atravessando o salão é onde a informação se perde. Com o pedido saindo impresso na bancada, na ordem em que entrou, o sushiman monta na sequência e o cliente não recebe metade da mesa fria.
O que restaurantes japoneses mais usam no Brasahub
Os recursos que fazem diferença no seu dia a dia — prontos para usar desde o primeiro acesso, sem instalação.
Mesas e Comandas
Controle mesas ocupadas, vincule pedidos e feche contas facilmente.
Divisão de Conta
Divida por igual, por item ou personalizado. Sem confusão.
PDV Ultra Rápido
Registre vendas em segundos com interface otimizada para pico de atendimento.
Cardápio Digital QR Code
Clientes escaneiam e pedem direto pelo celular. Pedidos caem automaticamente.
Estoque Inteligente
Alertas de estoque baixo, histórico de movimentações e relatórios.
Relatórios de Vendas
Saiba quanto vendeu, lucrou e quais produtos mais saem em tempo real.
Feito para quem precisa de resultado.
Não tem complicação. Sistema desenvolvido por quem entende o dia a dia do food service.
Simples de usar
Interface intuitiva que qualquer pessoa aprende em minutos. Sem complicação.
Preço justo
Mensalidade fixa, sem comissão por pedido. Você sabe exatamente quanto vai pagar no fim do mês.
100% mobile
Funciona em celular, tablet ou computador. Use o que você já tem.
Setup rápido
Comece a usar em menos de 10 minutos. Sem instalação complicada.
Dados seguros
Seus dados protegidos na nuvem com conexão segura (HTTPS). Backup automático diário.
Suporte real
Atendimento humanizado via e-mail. Respostas rápidas e eficientes.
Como funciona
Comece em poucos minutos
Do cadastro à primeira venda, sem complicação
Crie sua conta
Basta informar seu nome, e-mail e o nome do estabelecimento. Nenhuma configuração complexa — você já cai direto no painel pronto pra usar.
Planos para cada fase da operação. Sem promessa frouxa.
Do Essencial ao Full, o Brasahub acompanha o tamanho da operação com mensalidade fixa, canal direto e iFood integrado no mesmo painel.
A partir de R$ 69,90/mês
Essencial
Para sair do caderno e operar com mais controle no celular.
No anual, equivale a R$ 55,90/mês.
1 unidade · 3 usuários · 150 produtos
Ideal para começar com PDV, cardápio digital, delivery próprio básico e rotina diária organizada.
Profissional
Para delivery, operação multicanal e rotina mais conectada.
No anual, equivale a R$ 111,90/mês.
2 unidades · 10 usuários por unidade · catálogo sem limite curto
O iFood conecta pela sua própria conta, em poucos cliques, e os pedidos passam a cair no painel.
Full
Para redes, franquias e operações que precisam de governança.
No anual, equivale a R$ 223,90/mês.
Unidades e usuários ilimitados
Uma assinatura cobre a rede inteira: cada loja nova entra no grupo sem mensalidade extra.
Por que vale a pena
Mensalidade fixa, sem comissão
O restaurante paga o plano e fica com a venda. O foco é fortalecer o canal direto, não comer margem em cada pedido.
Profissional como plano central
O plano Profissional concentra CRM, fidelidade e o caminho do hub multicanal para quem quer crescer com mais controle.
iFood integrado, não prometido
Você conecta a sua conta do iFood e os pedidos passam a cair no mesmo painel das outras vendas. Está no ar, não é roadmap.
Sem fidelidade presa
Você testa, valida na operação e cancela quando quiser. O valor precisa se provar no dia a dia.
Importante antes de contratar
A integração com o iFood está disponível a partir do plano Profissional: você autoriza a sua própria conta do iFood e os pedidos passam a cair no painel.
Perguntas frequentes
Dúvidas comuns sobre o sistema para restaurantes japoneses
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