Para quem trabalha com brasa
Seu espetinho cheio.
Sua gestão em dia.
Guias práticos para precificar o espeto, organizar o atendimento e conferir o caixa. Soluções para quem toca um espetinho com mesas, balcão e retirada.
Na rotina do espetinho
O movimento cresce.
O controle acompanha.
Da rodada de bebidas ao fechamento do caixa, encontre um jeito mais organizado de cuidar do seu espetinho.
Ver guias e soluções para espetinhos
Caderno do dono
Uma melhoria por vez, na sua rotina.
Calcule o preço de cada espeto
Rendimento da carne, custo por unidade e margem de contribuição com exemplo numérico.
Feche o caixa sem misturar as contas
Um exemplo de conferência de dinheiro, Pix, cartão, troco e retiradas.
Conte carne, espetos e bebidas
Uma rotina para separar venda, perda e reposição antes e depois do movimento.
Faça o bairro conhecer seu espetinho
Um plano de divulgação com cardápio, busca local e acompanhamento de pedidos.
Planeje a abertura do espetinho
Organize estrutura, equipamentos, estoque inicial e capital de giro.
Conteúdo da Equipe Brasahub. Exemplos numéricos são ilustrativos; use os custos e registros da sua loja. Confira também a calculadora de preço de venda.