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Finanças

Finanças2 min

Como calcular o preço da marmita contando a sobra do dia

Monte o custo da marmita por porção, inclua embalagem e gás e veja como a sobra muda o custo de cada marmita vendida. Com calculadora.

24 de outubro de 2026Ler
Finanças3 min

Como calcular o preço da pizza: massa, queijo e meio a meio

Calcule o custo da pizza grande disco a disco, veja o peso da muçarela na conta e decida como cobrar o meio a meio sem perder margem.

24 de outubro de 2026Ler
Finanças3 min

Como calcular o preço da porção e da cerveja no bar

Calcule o custo da porção de batata e da cerveja 600 ml, veja quanto cada uma deixa e por que o equilíbrio entre bebida e petisco define o lucro do bar.

24 de outubro de 2026Ler
Finanças3 min

Como calcular o preço do açaí no copo e no peso

Calcule o custo do copo de açaí de 500 ml, os complementos e a perda, veja quanto sobra por copo e como precificar o açaí vendido por quilo.

24 de outubro de 2026Ler
Finanças2 min

Como calcular o preço do bolo inteiro e da fatia

Calcule o custo do bolo pela receita completa, inclua recheio, cobertura, forno e embalagem e descubra o preço da fatia contando a perda da vitrine.

24 de outubro de 2026Ler
Finanças3 min

Como calcular o preço do café espresso e do cappuccino

Calcule o custo da dose de espresso pelo grão, some leite, copo e perda, e veja quanto sobra no espresso e no cappuccino para viagem. Com calculadora.

24 de outubro de 2026Ler
Finanças3 min

Como calcular o preço do hambúrguer artesanal sem perder margem

Monte a ficha do hambúrguer do blend à embalagem, veja quanto sobra por lanche e teste o preço do combo e do delivery com a calculadora.

24 de outubro de 2026Ler
Finanças3 min

Como calcular o preço do pastel com o custo do óleo

Calcule o custo do pastel por recheio, inclua o óleo de fritura dividido pelos pastéis da troca e veja quanto sobra por unidade. Com calculadora.

24 de outubro de 2026Ler
Finanças2 min

Como calcular o preço do salgado: unidade e cento

Calcule o custo da coxinha pela receita em lote, inclua óleo e embalagem e compare a margem do salgado grande da vitrine com o cento para festa.

24 de outubro de 2026Ler
Finanças2 min

Como calcular o preço do quilo no self-service

Calcule o custo do quilo vendido no self-service a partir do buffet do dia, inclua a sobra e veja quanto sobra por quilo e por prato médio. Com calculadora.

24 de outubro de 2026Ler
Finanças4 min

Plano de saúde MEI vale a pena? O que muda pelo CNPJ em 2026

MEI pode ter plano de saúde empresarial depois de 6 meses. Veja carência, reajuste sem teto e quando compensa trocar o plano do CPF pelo do CNPJ.

08 de outubro de 2026Ler
Espetos grelhados servidos em um prato com molho e ervas
Finanças3 min

Como calcular o preço do espetinho sem confundir venda com lucro

Calcule rendimento da carne, custo por espeto e margem de contribuição com um exemplo completo. Use os números da sua loja para revisar o preço.

30 de setembro de 2026Ler
Finanças5 min

Quanto custa um sistema para restaurante? Preços e custos escondidos em 2026

Sistema para restaurante custa de R$ 0 a mais de R$ 500 por mês — e o preço da etiqueta raramente é o custo real. Veja os modelos de cobrança, o que costuma ser cobrado à parte e como calcular o custo total antes de assinar.

25 de agosto de 2026Ler
Finanças5 min

Sistema para restaurante grátis vale a pena? O que você paga sem ver

Existe sistema para restaurante grátis, mas o preço aparece em outro lugar: taxa por pedido, limite de produtos, dados presos ou ausência de suporte. Veja quando o grátis resolve e quando ele custa caro.

23 de agosto de 2026Ler
Finanças5 min

Como calcular o CMV do restaurante: fórmula, exemplo e meta por segmento

CMV é quanto do seu faturamento vira ingrediente. Veja a fórmula, um exemplo completo com números, a meta de CMV por tipo de operação e as cinco causas mais comuns de CMV alto.

22 de agosto de 2026Ler
Finanças2 min

Como aumentar o ticket médio com adicionais e tamanhos

Subir preço afasta cliente. Oferecer tamanho maior e adicional aumenta o valor da conta sem que ninguém se sinta cobrado a mais. Veja como montar isso no seu cardápio.

02 de agosto de 2026Ler
Espetos de carne sobre uma churrasqueira a carvão, com fumaça ao fundo
Finanças2 min

Quanto custa abrir um espetinho? Guia completo de investimento

Veja o investimento real para montar um espetinho ou churrasquinho: equipamentos, ponto, estoque inicial e capital de giro — com uma estimativa realista para começar.

10 de junho de 2026Ler
Finanças2 min

Como precificar seus pratos com a margem certa

Preço no chute é o caminho mais rápido para o prejuízo. Aprenda a calcular o custo real de cada prato (CMV) e a definir um preço que dá lucro de verdade.

10 de maio de 2026Ler
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